Inagurazione Factory del Gusto

Nasce finalmente a Molfetta l'Accademia in cucina Factory del Gusto dall'idea di noti professionisti della ristorazione pugliese.
Factory del Gusto è una scuola versatile dove poter sviluppare nuove idee e confrontarsi.

Laboratorio creativo e culturale dell'arte culinaria dove chef executive, maitre, sommelier, maestri pasticcieri, cioccolatieri, gelatieri, barman e specialisti del settore fanno dell'arte enogastronomica momento di ricerca, conoscenza, innovazione e avanguardia.

Nel rispetto della tradizione, nella voglia di innovazione e nella creazione di nuove tendenze Factory del Gusto è garanzia di formazione qualificata e certificata.

Nel Club Factory il protagonista sei tu.

Programma:

Mercoledì 10 Novembre 2010, ore 11
Presentazione dell'Accademia Factory del Gusto alle Autorità.

Giovedì 11 Novembre 2010
Open Day - Dimostrazioni in cucina.

Venerdì 12 Novembre 2010, ore 18.00
Inagurazione.